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廣東省中山市市場(chǎng)監(jiān)督管理局食品監(jiān)督抽檢信息通告（2025年第35期）

2025年11月11日 08:43????信息來(lái)源：中山市市場(chǎng)監(jiān)督管理局網(wǎng)站

中山市市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織對(duì)中山市范圍內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)的五大類食品進(jìn)行監(jiān)督抽檢，具體包括餐飲食品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、淀粉及淀粉制品、食用農(nóng)產(chǎn)品和糖果制品共736批次，合格樣品731批次，不合格樣品5批次。檢驗(yàn)依據(jù)按照《廣東省食品安全監(jiān)督抽檢實(shí)施細(xì)則》執(zhí)行。具體抽檢信息詳見附件。

歡迎廣大消費(fèi)者積極參與食品安全監(jiān)督工作，關(guān)注每期食品抽檢信息公布，如發(fā)現(xiàn)危害社會(huì)公眾的食品及其違法行為，請(qǐng)及時(shí)撥打中山市市場(chǎng)監(jiān)督管理局舉報(bào)投訴電話12345。

特此通告。

附件：1.本次檢驗(yàn)項(xiàng)目

2.食品監(jiān)督抽檢合格信息表（2025年第35期）

3.食品監(jiān)督抽檢不合格信息表（2025年第35期）

4.關(guān)于部分檢驗(yàn)項(xiàng)目的說(shuō)明

中山市市場(chǎng)監(jiān)督管理局

2025年10月29日

附件1：本次檢驗(yàn)項(xiàng)目 .doc

附件2：食品監(jiān)督抽檢合格信息表（2025年第35期）.xlsx

附件3：食品監(jiān)督抽檢不合格信息表（2025年第35期）.xlsx

附件4：關(guān)于部分檢驗(yàn)項(xiàng)目的說(shuō)明.doc

食品監(jiān)督抽檢不合格信息表（2025年第35期）
抽樣編號(hào) 序號(hào) 抽查領(lǐng)域 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)/進(jìn)貨來(lái)源名稱 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址/進(jìn)貨來(lái)源地址 被抽樣單位名稱 被抽樣單位地址 食品名稱 規(guī)格型號(hào) 生產(chǎn)日期/批號(hào) 不合格項(xiàng)目║
檢驗(yàn)結(jié)果║
標(biāo)準(zhǔn)值		 分類 公告號(hào) 公告日期 任務(wù)來(lái)源/項(xiàng)目名稱 檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)
DBJ25442000003644427 1 餐飲環(huán)節(jié) / / 中山市日盈餐飲有限公司 中山市港口鎮(zhèn)世紀(jì)西路1號(hào)上乘世紀(jì)俊庭8幢1卡、14卡、15卡、16卡、26卡、27卡、28卡 碗 / 消毒日期:2025-08-16 大腸菌群║
檢出/50cm²║
不得檢出		 餐飲食品 20251029 2025年10月29日 市監(jiān)督抽檢 廣州質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)研究院
DBJ25442000613534391 2 餐飲環(huán)節(jié) / / 中山市坦洲鎮(zhèn)亨粵餐飲店 中山市坦洲鎮(zhèn)同慶街101號(hào)第三卡一樓 燒鴨（熏燒烤肉類（自制）） / 2025-08-08 菌落總數(shù)║
5.0×10?CFU/g║
滿意:<10?CFU/g;
可接受:10?-<10?CFU/g;
不合格:≥10?CFU/g		 餐飲食品 20251029 2025年10月29日 市監(jiān)督抽檢 利誠(chéng)檢測(cè)認(rèn)證集團(tuán)股份有限公司
DBJ25442000602257915 3 流通環(huán)節(jié) 風(fēng)云小子（東莞）食品有限公司 廣東省東莞市中堂鎮(zhèn)槎滘民營(yíng)路2號(hào)一樓、二樓 中山市石岐區(qū)挺惠買惠百貨店 中山市石岐區(qū)蓮員東路2號(hào)2層2FB12、2FB13號(hào) 裹衣花生（燒烤味） 100克/包 2024-12-11 過氧化值(以脂肪計(jì))║
0.82g/100g║
≤0.50g/100g		 炒貨食品及堅(jiān)果制品 20251029 2025年10月29日 市監(jiān)督抽檢 華測(cè)檢測(cè)認(rèn)證集團(tuán)股份有限公司
SBJ25442000603238323 4 流通環(huán)節(jié) / / 中山市好旺來(lái)貿(mào)易商行（個(gè)體工商戶） 中山市沙溪鎮(zhèn)港園村康樂路40號(hào)沙溪中心市場(chǎng)SX1Z0002之11卡 黑芝麻 / 2025年4月21日 鉛（以Pb計(jì)）║
0.31mg/kg║
≤0.2mg/kg		 食用農(nóng)產(chǎn)品 20251029 2025年10月29日 省轉(zhuǎn)移監(jiān)督抽檢 廣電計(jì)量檢測(cè)集團(tuán)股份有限公司
DBJ25442000603238692 5 流通環(huán)節(jié) / / 中山市西區(qū)森記雜魚檔 中山市西區(qū)沙朗市場(chǎng)第1層Sl1D0058卡 黑魚（淡水魚） / 2025年7月29日 氧氟沙星║
368μg/kg║
≤2μg/kg		 食用農(nóng)產(chǎn)品 20251029 2025年10月29日 市監(jiān)督抽檢 廣電計(jì)量檢測(cè)集團(tuán)股份有限公司